Horario:

Lunes a Sábado de 12:00 a 2:00h.

Domingo Cerrado

Dirección:

C/ Médico Manero Mollá, 7

03001 Alicante

T. 965 12 94 10

club@clubmanero.com

26-02 | Masterclass Mario Amat

el martes 26, te traemos a uno de los mejores chefs de Alicante, Mario Amat, jefe de cocina de El Portal. Él va a hablarnos de dos técnicas milenarias para la conservación de alimentos: encurtir y salar, que la cocina moderna recupera y aprovecha para elevarlos a la categoría de productos gastronómicos. Con ellos preparará cuatro platos a base de vegetales, frutas o pescados, que te van a encantar. Además aprenderás cómo prepararlos en casa y disfrutarlos.

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