Horario:

Lunes a Jueves 12:00 a 1:00 h.

Viernes y Sábado 12:00 a 3:30 h.

Domingo Cerrado

Dirección:

C/ Médico Manero Mollá, 7

03001 Alicante

T. 965 12 94 10

club@clubmanero.com

19-02 | Cata de Quesos

el martes 19 ofrecemos nueva actividad gastronómica. Será una deliciosa cata a cargo de La Lechera de Burdeos y de la mano de su responsable de formación y eventos, Reyes López Bernal. Ella nos contará la historia del queso; el proceso de elaboración, desde el ordeño a la maduración; la clasificación según su elaboración, tipo de leche o intensidad. Nos trae 9 quesos seleccionados para el Club Manero, que nuestro sumiller va a maridar:

  1. Carrat
  2. Moluengo
  3. Tronchón
  4. Grazalema
  5. Mahón
  6. Payoyo
  7. Espadán
  8. Peñablanca
  9. Roano Azul

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